Sotong Goreng Sos Tiram

Assalamualaikum,

Holla...

Jom masak sotong pulak...sempoi-sempoi jer.

Eeee...tapi suami saya bukan encik sotong yer (^_^)

Kalau nak bagi sotong tu nampak putih jelita cam gambar tu korang buangkan kulit sotong 

masa bersihkan sotong tu...BARULAH PUTIHhhh!!!! heheee

Ni resepi senang tahap gaban tau...don't worry rasanya pun sedap maa...

BAHAN-BAHAN : 

300 gm sotong - cuci bersih 

1 biji cili merah - potong serong

5 biji cili padi - potong serong

1 labu bawang besar kuning - potong baji

1 inci kunyit - racik halus

3 sudu besar sos tiram

Cara-cara :

• Didihkan secawan air, celur sebentar sotong. Angkat dan toskan.
• Panaskan minyak, tumis kunyit hingga garing kemudian masukkan sotong.
• Goreng sotong sebentar, masukkan bawang besar, cili besar dan cili padi. Kemudian masukkan sos tiram gaul sebati.
• Tutup api, angkat dan sedia dihidang.

* Kalau perlu masukkan garam tapi cikNor tak letak garam sebab masin sos tiram sudah memadai.

Senangkan...sekejap jer dah siap.

I CAN COOK SO YOU CAN COOK TOO!!!

hehee... tetiba lak speaking London kannn...